Archivo por meses: Febrero 2015

Perejil

Perejil

El perejil es una de las plantas omnipresente, podemos encontrarlo en mercados, fruterías, supermercados… Vayáis donde vayáis os la encontraréis ¡A veces, incluso os la pueden regalar! Esta hierba culinaria, es sumamente manejable y aporta un sabor único y delicioso a los guisos,como en el caso de nuestra receta de las patatas con leche. ¿Aún no estáis convencidos?

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Bocados de calabacín con crujiente de jamón serrano

bocados de calabacín con crujiente de jamón serrano

bocados de calabacín con crujiente de jamón serrano

Este plato, titulado bocados de calabacín con crujiente de jamón serrano, es un manjar estupendo, como entrante o como tapa. ¡La combinación de los dos ingredientes principales del plato es espectacular y tan fácil de conseguir que os sorprenderá! Hemos decorado el plato con unos mini dados de zanahoria, pero es sólo una sugerencia.

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